L-ippakkjar tal-kartun korrugat huwa superjuri għall-ippakkjar tal-plastik riċiklabbli (RPC) fil-prevenzjoni tal-kontaminazzjoni mikrobjali.Agħmel prodotti ġewwakaxxi korrugatiaktar frisk meta jasal u jdum aktar.
Għaliex l-ippakkjar korrugat huwa aħjar mill-plastik riċiklabbli biex jipprevjeni l-kontaminazzjoni mikrobjali
L-aħħar studju, mill-Professur RosalbaLanciotti u t-tim tiegħu mid-Dipartiment tax-Xjenzi tal-Agrikoltura u l-Ikel fl-Università ta’ Bolongna fl-Italja, juri li:
Il-ħin taż-żamma frisk tal-kartun korrugat għall-ippakkjar tal-plastik u l-frott huwa 3 ijiem itwal minn dak tal-ippakkjar tal-plastik.Mikro-organiżmi fuq il-wiċċ tal-kartun korrugat imutu aktar malajr minħabba li huma maqbuda bejn il-fibri u n-nuqqas ta 'ilma u nutrijenti.Għall-kuntrarju, mikro-organiżmi fuq il-wiċċ tal-plastik jistgħu jgħixu għal aktar żmien.
"Dan huwa studju importanti li jixħet dawl dwar għaliex l-ippakkjar tal-kaxxa korrugata jista 'jinibixxi t-tkabbir tal-batterja," qal il-Kap Eżekuttiv Dan Niscolley, president tal-Assoċjazzjoni Nazzjonali tal-Kartuna (FBA).
"Kaxxa korrugatal-ippakkjar jaqbad il-mikrobi bejn il-fibri u jżommhom 'il bogħod mill-ħxejjex u l-frott, u jagħmel il-prodott korrugat aktar frisk meta jasal u jdum aktar."
Kaxxi korrugati jistgħu jiġu mfittxija għal aktar proprjetajiet eċċellenti permezz ta 'mezzi xjentifiċi
Is-sinifikat ta 'din ir-riċerka huwa li tiżdied il-fiduċja tal-industrija tal-karta biex issib aktar proprjetajiet eċċellenti ta' ippakkjar tal-kartun korrugat permezz ta 'mezzi xjentifiċi.
Ħarsa lejn mikro-organiżmi li jikkawżaw mard li jistgħu jikkawżaw mard mill-ikel, u mikro-organiżmi taħsir li jistgħu jaffettwaw il-ħajja fuq l-ixkaffa u l-kwalità tal-frott.Il-wiċċ tal-kartun korrugat u l-wiċċ tal-plastik ġew imlaqqma b'mikro-organiżmi, u l-bidla tal-popolazzjoni tal-mikrobi maż-żmien ġiet osservata.L-immaġni tal-mikroskopju elettroniku tal-iskannjar (SEM) wrew li ftit sigħat wara t-tilqim, il-wiċċ tal-kartun korrugat kien ħafna inqas ikkontaminat mill-wiċċ tal-plastik.
Il-wiċċ tal-kartun korrugat jista 'jgħaqqad iċ-ċelloli mikrobjali bejn il-fibri, u ladarba ċ-ċelloli jinqabdu, ir-riċerkaturi jistgħu jaraw kif jinħall: il-ħitan taċ-ċelluli u l-membrani jinkisru - tnixxija ċitoplasmika - u diżintegrazzjoni taċ-ċelluli.Dan il-fenomenu jseħħ fuq il-mikro-organiżmi kollha mmirati (patoġeniċi u putrefiable) taħt studju.
Ħin tal-post: Nov-10-2022